Torek. Nabrežina, tik ob legendarni pivnici Bunker. Odprtje vinskega bara. Bunker Wine. Dva lokala eden tik ob drugem, dva Bunkerja, dva povsem različna vsebinska koncepta. Edina skupna fizična točka so kadilci zunaj pred lokaloma, mi s kozarcem v roki razlaga oljkar Roberto Starec, tokrat vlogi arhitekta. Kar naj bi bil hkrati odgovor na vprašanje, kako uspešni pivnici uspešno dodati vino. Seveda ta odgovor ni konkreten v posameznostih in se ne spušča v pravilnost celotne in vsake posamezne odločitve. To bo tako ali tako pokazal čas. A vseeno. Mi pa seveda lahko uživamo in držimo pesti.