Za dobro studijsko ovekovečenje sicer lepo pripravljenih krožnikov preprosto ni bilo niti približno primernih pogojev. A kontekst – intervju – mi tokrat dopušča drugačen pristop: intervjuvanec ter hkrati chef-in-charge mi v jedilnici predstavlja ustrezno ozadje enega od krožnikov. Tik preden z Brunom v eni od najboljših slovenskih hotelskih restavracij zmaževa vsak svoj primerek motiva.
Borut Jakič, hotel Aleksander, Rogaška Slatina. 28 mm, F/4,5 (zaslonka zaprta ravno toliko, da ostrina primerno loči jed od ozadja), 1/30 sekunde, ISO 250, studijski fleš z odbojem od stropa.